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Whole Foods Market, le bon plan bio à New York pour les courses alimentaires et les plats à emporter

Whole Foods Market est parfait si vous recherchez un supermarché pour faire vos courses alimentaires ou acheter un plat à emporter !
Et oui, je suis super super ‘Fan’ de cette enseigne ! Aussi, je vous explique dans cet article tout ce que vous pouvez trouver dans ces Whole Foods Market de New York City !!!

Pour info, toutes les photos de cet article ont été prises dans le Whole Foods Market de Bowery qui se situe au croisement de 3 quartiers : Lower East Side, SoHo et East Village.

  • Adresses : il existe une quinzaine de Whole Foods Market à New York City.

  • Bon plan : vous pourrez faire vos courses bio mais aussi prendre des plats à emporter.

Qui a crée Whole Foods Market et quel est son concept ?

L’hypermarché Whole Food Market (WFM) a été fondé à Austin dans le Texas au début des années 1980. Il s’est ensuite étendu dans les grandes villes à proximité (Houston et Dallas), puis en Californie à la fin de années 80, et dans le reste du pays dans les années 90. Ce n’est qu’en 2001 qu’il s’installe à New York, dans le quartier de Chelsea.

Aujourd’hui, il y a plus d’une dizaine de magasins à New York, 387 aux USA et dans le monde (notamment en Angleterre et au Canada).L’enseigne embauche plus de 80.000 employés. Ainsi, c’est un mastodonte devenu la plus grande chaîne de distribution de produits bio et naturels de la planète !!!

De plus, WFM soutient le commerce équitable et exige de ses fournisseurs le respect des normes de traitement sans cruauté des animaux d’élevage. Ils proposent des avantages sociaux à ses employés ce qui est très rares aux USA, ainsi que des formations continues très poussées.Ils consacrent plus de 5% de la marge nette à des nombreuses activités caritatives, s’engage à signaler les produits contenants des OGM (rare aux États-Unis) … bref beaucoup beaucoup de points positifs pour cette entreprise américaine cotée en bourse et aux 13 milliards de dollars de chiffre d’affaire !!!

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Que pouvez-vous trouver dans un Whole Foods Market pour faire vos courses ?

D’une surface moyenne de 3500m2, vous pourrez trouver de nombreuses choses dans un Whole Foods Market !

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En entrant dans celui de Bowery, vous trouverez d’abord des jolis étalages de fleurs et fruits et légumes.

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Mais aussi de fruits déjà découpés !!!
Ahh ça j’adore. Il n’y a qu’à ouvrir la boite et à déguster !!!

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Une grande variété de jus d’orange et smoothies :

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Un stand de poisson et un autre de viande :

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Un stand de fromages :

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Des céréales à prendre au poids dans des sacs en papiers ou des contenants venant de chez le client :

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Un salon de bières avec des bières new-yorkaises, américaines, belges … :

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Un stand avec des produits du corps pour les bébés, enfants et adultes :

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Une boulangerie avec du vrai pain bio et notamment du pain sans gluten :

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Un stand pâtisserie :

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Et toutes sortes d’étalages avec de nombreux produits bio dont des petits pots et couches pour les bébés, des céréales, des sodas … :

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Quels types de plat à emporter proposent les Whole Foods Market ?

La deuxième partie du BON PLAN des Whole Foods Market est la partie : Hot Bar, Salads, Pizza, Burger Bar, Deli Counter.

En effet, il s’agit des stands de plats à emporter
Cette partie du magasin est un peu comme un deli où vous pouvez acheter de nombreux produits prêts à consommer.Il faudra simplement les mettre dans des barquettes en cartons. Ensuite, ils seront soit à un tarif unique comme les burgers, les poulets rôtis, les bagels, les pâtisseries, … ou alors au poids comme les légumes, les viandes en sauce, les salades…
Sachez que les plats sont vraiment variés mais surtout de qualité.

Voici un aperçu des différents espaces :

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Il y a donc un Hot Bar, autrement dit les légumes, viandes en sauce où le tarif est de 13,99$ par Pound, soit € 12,89 * les 450g.

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Un Bar à salade à 13.99$ le pound également :

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Des antipasti :

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Des poulets rotis :

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Un Burger Bar : le concept est que vous devez noter sur une feuille, tous les ingrédients que vous voulez dans votre burger. Ensuite ils le préparent, et 5 min plus tard, vous repartez avec. 🙂

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Un Soup bar :

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Un espace où il y a des bagels de toute sorte, ainsi que des cookies, muffins, scones … :

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Bref comme vous avez pu voir, il y en aurait presque trop de choix !!! 🙂 🙂

Comment fait-on pour payer ?

Une fois que vous aurez fait vos courses, vous pourrez vous diriger vers les caisses.
Comme vous le voyez sur cette photo ci-dessous, il y a 4 différents types de files : bleue, jaune, verte et rouge.
En fait, il ne faut pas s’embêter et simplement choisir celle où il y a le moins de monde. Sur la photo ce n’est pas parlant car je l’ai prise le soir et il n’y avait plus grand monde ;). Mais en journée, quand c’est bondé, ce système est vraiment sympathique. En effet, plutôt que de tous se mettre les uns derrière les autres, on choisit une des 4 files et cela diminue forcément la longueur de celles-ci. Aussi, on a l’impression que ça va plus vite.

Une fois que vous avez choisi votre file, vous verrez sur l’écran juste en face que les 4 files sont appelées en alternance. Le numéro de la caisse où vous devez aller est indiqué sur celui-ci.

Car vous verrez que, non seulement il y a des vendeurs un peu partout dans le magasin, mais en plus il y a de nombreux caissiers ! Aussi, cela permet de ne vraiment pas rester longtemps à faire la queue. La France devrait en prendre de la graine quand on voit les effectifs qu’il y a dans nos magasins !!!

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Que proposent-ils d’autres ?

Dans la plupart des Whole Foods Market, vous pourrez également trouver une partie du magasin qui regroupe quelques restaurants partenaires.

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Ici à Bowery, vous pouvez ainsi venir manger à plusieurs restaurants comme Kombucha Brooklyn :

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Et Jamba Juice :

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Quels sont les tarifs au Whole Foods Market ?

Le Whole Foods Market n’est pas si donné…Je dirais que c’est un poil cher comparé à un supermarché français type Leclerc ou Carrefour.. Cependant, comme ils proposent du bio, un maximum de plats à emporter et que le concept est génial, on en oublie vite le prix !!!

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Où sont situés les Whole Foods Market à New York ?

Vous pourrez en trouvez plusieurs à Manhattan. Ils sont en plus assez bien répartis au niveau Nord-Sud, et le 8ème est à Brooklyn dans le quartier de Park Slope.

Adresses des Whole Food Market :

Upper West Side : 808 Columbus Ave, New York, NY 10025
Colombus Circle : 10 Columbus Circle, New York, NY 10019 (à l’étage ‘-1’)
Union Square : 4 Union Square E #4, New York, NY 10003
Midtown East : 226 E 57th St, New York, NY 10022
Manhattan West : 450 W 33rd St, New York, NY 10001, États-Unis
Bowery : 95 E Houston St, New York, NY 10002
Tribeca : 270 Greenwich St, New York, NY 10007
Chelsea : 250 7th Avenue, New York, NY 10001
Bryant Park : 1095 Avenue of the Americas, New York, NY 10036
Manhattan :63 Madison Ave, New York, NY 10016, États-Unis
Harlem : 100 W 125th St, New York, NY 10027
Upper East Side : 1551 3rd Ave between East 88th and East 87th Streets, New York, NY 10128
Brooklyn Williamsburg : 238 Bedford Ave, Brooklyn, NY 11249
Brooklyn Park Slope : 214 3rd Street, Brooklyn, NY 11215
Brooklyn Fort Greene : 292 Ashland Pl., Brooklyn, NY 11217

Site officiel :www.wholefoodsmarket.com

Conclusion

Quand on a un Whole Foods juste à côté de chez soi comme c’était le cas pour un de mes voyages à New York, le soir si on ne veut pas se prendre la tête, on sait où aller !!! 🙂
C’est vraiment un magasin où on peut trouver de tout. Et de plus, tout trouver avec de la qualité, ce qui est un vrai atout !

Donc oui, oui, oui n’hésitez surtout pas à aller faire un tour dans un Whole Foods Market, et ce même si vous n’avez rien à acheter. Car lors de mes voyages, j’adore visiter les supermarchés et voir les produits qu’ils proposent par rapport à chez nous. 🙂

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* Les prix affichés en euros (EUR) se mettent automatiquement à jour, toutes les 24h, en fonction du cours EUR/USD enregistré par la Banque Centrale Européenne (BCE)

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Alex les bons plans

À l'heure d'internet, n'importe qui peut se revendiquer expert de New York sans y avoir jamais mis les pieds (même l'intelligence artificielle !), mais rien ne remplacera jamais l'expérience du terrain : voilà pourquoi depuis plus de 15 ans j'explore les rues de New York de toutes les manières possibles ; je teste des dizaines d'adresses chaque année afin de dénicher de nouvelles pépites et pouvoir vous en parler en connaissance de cause. Rien ne me motive plus que de trouver de vrais bons plans pour ceux qui, comme moi, ont envie de découvrir le vrai visage de New York et des New-Yorkais.

Je m'appelle Alex et j'ai la passion de Big Apple chevillée au corps. J'ai créé ce blog en 2008, mais aussi l'agence New York en français, en 2015, pour vous aider à préparer votre voyage en toute simplicité, et vivre des expériences inoubliables ! Avec mon équipe, nous avons à cœur de répondre à chacune de vos questions sur le blog, le forum et les réseaux sociaux. Alors... vous partez quand ?

Commentaires et questions sur
Whole Foods Market, le bon plan bio à New York pour les courses alimentaires et les plats à emporter

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  1. Jacqueline dit :
    Bonjour, quels sont les horaires d’ouvertures des Whole Foods de Manhattan ?
    et de leurs restaurants ?
    Merci.
  2. Vince dit :
    Bonjour, je reviens de NY et dans 2 WFM différents (Colombus & 97th et Wall Street) le prix était de 13.99$ / lb pour les hot bars et salad bars
  3. Audrey dit :
    Bonjour, je viens de voir cet article et allais vous proposer d’en rédiger un sur wholefoods! Trop tard ;)Wholefoods a simplement sauvé notre voyage de 3 semaines pour notre famille de 5! Mais les prix ont explosé à NYC et à wholefoods aussi: désormais le Hot bar et le salad bar c’est presque 13$ la livre. Mais c’est vraiment la seule alternative pour manger sainement et sans se ruiner: oui wholefoods c’est le meilleur plan (on peut faire ses courses, emporter ou manger sur place: notre préféré a été celui de Union square avec ses grandes baies vitrées, ou celui de low manhattan pour le calme). Nous avons été dans cette enseigne à Washington DC et à Boston. Par rapport à nos prix,c’est cher mais beaucoup moins que Morton, en tous cas à Manhattan! Votre site a vraiment permis la réussite de notre voyage sur beaucoup d’aspects, MERCi 🙂
  4. angelique pace dit :
    Bonjour et merci pour toutes ces infos. Bientôt New York et je me demandais ou aller pour quelques course du repas du soir.Cest validé grâce à votre blog .
  5. Sophie dit :
    Bonjour !
    Première fois que je teste le whole food market : de la super bonne qualité , rien à dire. Cependant, j’ai une petite question :
    Est-ce que les prix varient d’un magasin à un autre ? Par exemple celui de Bryant Park c’est 10.99$/lb pour le hot bar salads. Je ne sais pas si c’est le cas dans d’autres ?

    Merci
    • TeamSteph dit :
      Hello,

      C’est une bonne question, et je t’avoue que je suis déjà allée dans plusieurs Whole Foods mais je n’ai jamais fait attention à cela 😉 J’imagine que oui, mais c’est à confirmer 😉