Le FRENCH YORKER Food Truck : tout simplement le meilleur burger de Bordeaux

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Si vous recherchez le meilleur burger de Bordeaux, oui oui et oui il faut aller le chercher au FRENCH YORKER Food Truck.
Est-ce que je suis crédible et objectif en disant cela ? très franchement oui et quand vous y aurez gouté, vous comprendrez...

Après avoir lancé avec ma team, ce blog, un guide papier, une appli mobile, une agence de voyage... j'ai donc lancé en ce début d'année 2018, un Food Truck dans ma ville de Bordeaux.
Il s'appelle donc le FRENCH YORKER Food Truck et propose une multitude de produits frais et surtout 100% américains tous meilleurs les uns que les autres, et notamment le burger.
Je vous explique tout ici !

Pourquoi avoir lancé ce FRENCH YORKER Food Truck ?

Ayant fêté mon anniversaire en octobre 2016 à la maison avec une soixantaine d'amis, j'avais décidé de faire venir un food truck dans mon jardin car je trouvais ça fun et original, mais surtout je trouvais ça super pratique.
On n'avait pas besoin de préparer à manger, c'est le camion qui venait à nous.
Le top, quoi !
En plus non seulement Sandra et Jean-Marc (les proprios du food truck) me connaissaient déjà car ils avaient vécu à New York et aux USA durant 2 ans, mais surtout ils étaient super sympa et nous ont fait des burgers de fou !
Tout le monde a été séduit.
Justement voici quelques photos ici :

Puis en septembre 2016, après avoir fait une année sabbatique avec le camion, Jean-Marc et Sandra sont revenus me voir car ils souhaitaient reprendre du service mais ils voulaient que ce soit en partenariat avec moi.
Appréciant tant le projet, leur savoir-faire, qu'eux-même en tant que personne, j'ai été séduit de suite.
Après avoir réfléchi au concept avec ma team, nous leur avons proposé que le food truck s'appelle désormais le FRENCH YORKER Food Truck et soit en quelque sorte le food truck des French'Yorkers qui me suivent depuis pas mal d'années.
Et BANCO !!!!

Que propose le FRENCH YORKER Food Truck ?

Comme je le disais, le principe est de proposer des produits frais et faits maison, emblématiques du fooding new-yorkais (burgers, hot dogs...) du lundi au vendredi, autour de Bordeaux (et j'espère bientôt dans Bordeaux), ou chez vous pour un évènement privatif.

Les produits sont vraiments frais :
- les steaks de boeuf sont frais et non surgelés
- toutes les sauces type guacamole, sauce américaine...
sont fraiches et faites maison
- les frites sont aussi fraiches et faites maison et cela se ressent à la première mise en bouche !!!! (et oui on est loin des frites parfaitement rectiligne de chez McDO & co et justement ici les frites ont réellement gout de patate!)
- les pains pour les burgers et le bagel sont faits maison et préparé le matin même
- tous les desserts sont réalisés par Sandra : cookies, cheesecake, muffins ...

Bref tout ce qui est servi a vraiment du gout et cela se ressent !!!

Ainsi vous trouverez 4 burgers différents dont un "burger végé".
Pour info, on leur a donné à tous le nom d'un quartier/borough de NYC : Manhattan, Queens, Harlem et Brooklyn.

Ensuite nous proposons des sandwiches type hot dog, philly's, bagel, grilled cheese, mais aussi des salades.

Concernant les desserts, comme je disais plus haut, Sandra prend un grand plaisir à en faire de délicieux.
Ainsi vous pourrez retrouver du cheesecake, des muffins ... et même un cookie inspiré de ceux de la Levain Bakery de New York !!! 🙂

Enfin voici le menu :

Pourquoi est-ce le meilleur burger de Bordeaux ?

Ayant fait plus de 25 voyages aux Etats-Unis, j'ai testé des centaines de burgers là-bas mais aussi chez moi à Bordeaux ou lors de différents voyages.
Et très franchement avoir à la fois un bon pain moelleux, une vraie viande épaisse et fraiche, et de bons accompagnements qui vont avec, c'est super rare !!!
Jean-Marc, le spécialiste des burgers, a travaillé dans différents restaurants et avec ses multiples voyages notamment aux USA, il a réussi à avoir un vrai savoir-faire qui change des autres burgers.
Et encore une fois, je ne dis pas ça car c'est maintenant mon food truck !!!
Sur mon blog et même dans la vie, j'essaie de rester vrai et nature et dire les choses quand il le faut. Donc là forcément comme je suis complètement sous le charme des burgers du FRENCH YORKER Food Truck, pourquoi me priverais-je ?
Le Shake Shack n'a qu'a bien se tenir !!!! ahahah 🙂

Où est-il possible de le trouver ?

Pour l'instant, les emplacements ne sont qu'à l'extérieur de Bordeaux et sont donc :

LUNDI
ZA des tuileries 33185 Le Haillan

MARDI et JEUDI
10 allée de Mégévie
33170 GRADIGNAN
(entre La Compagnie Fermière et Basic-Fit)

MERCREDI
Chemin des Arestieux
33610 CESTAS
(croisement av. Mal de Lattre de Tassigny)

VENDREDI
ZI du Courneau
33610 CANÉJAN

Un coup de main entre French Yorkers ?

Alors comme je le dis juste avant, pour l'instant le food truck est situé en périphérie de Bordeaux, car c'est très compliqué de pouvoir s'implanter sur Bordeaux.
Néanmoins si vous savez qu'il peut y avoir un emplacement près de chez vous, votre bureau ou autre, n'hésitez pas à me le dire, ce serait vraiment super gentil.

Ensuite Jean-Marc et Sandra sont super chauds pour aller à tous les festivals et autres grandes animations de Bordeaux et ses alentours, donc pareil, si vous pouvez nous donner un petit coup de main, ce serait vraiment vraiment top.

Enfin si vous avez envie de privatiser le FRENCH YORKER Food Truck pour un évènement en particulier (anniversaire comme moi, vin d'honneur ou lendemain de mariage, séminaire d'entreprise...) n'hésitez pas à nous contacter !

Toutes les infos du FRENCH YORKER Food Truck

Le site internet : www.french-yorker-food-truck.fr
La page facebook : www.facebook.com/FrenchYorkerFoodTruck
Le compte instagram : www.instagram.com/frenchyorkerfoodtruck

Alex les bons plans

J'ai créé ce blog en 2008 pour vous aider à organiser votre voyage à New York de A à Z : formalités administratives, budget, planning, transport, logement, activités, services, bons plans... Je mets à votre disposition l'ensemble des infos utiles et pratiques qui vous permettront de préparer un voyage à la mesure de vos moyens et de vos envies ! Étant seul au départ mais ayant aujourd'hui une vraie équipe qui travaille avec moi, nous essayons de répondre à chacune de vos questions sur le blog, le forum, les mails et les réseaux sociaux. De plus depuis 2008, nous avons créé un guide papier, un livre photo, une application mobile, une agence de voyage (New York en français) proposant des visites guidées, des shooting photo...
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4 commentaires sur : " Le FRENCH YORKER Food Truck : tout simplement le meilleur burger de Bordeaux "

  1. Maillard Delphine dit :
    Quelle coïncidence de tomber sur ton food truck à côté de mon lieu de travail alors que je me suis inspirée à 100% de ton site pour mon premier voyage à New York en octobre dernier! Très bonne surprise, cela me replonge dans de très bons souvenirs!
  2. Christophe dit :
    Dommage que je n’habite pas bordeaux (j’habite à l’opposé) … vous auriez eu un client ;o)))

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