Skip Navigation
#patisseries

Guide des meilleures pâtisseries à New York

Cookies, cheesecakes, cupcakes, donuts, key lime pie, cronuts… Vous salivez rien qu’en entendant ces mots ? Et bien ça tombe bien car certes New York regorge d’une multitude de bons restaurants mais également d’excellentes pâtisseries.

Qu’elles soient industrielles ou artisanales, je vais vous donner toutes les meilleures adresses à tester AB-SO-LU-MENT lors de votre séjour à New York, car je suis gourmand et aime manger donc ce serait dommage de se priver à NY. 🙂

Et rassurez-vous pour les kilos, vous compenserez avec les kilomètres que vous ferez pour visiter la ville ! 🙂

  • Où trouver les meilleures pâtisseries de New York ?

    Les cupcakes de Magnolia Bakery

    Leurs cupcakes ont été rendu célèbre grâce à la série Sex and the City (il y a un même un cupcake spécial). Chocolat, noix de coco, vanille, carotte, il y en a pour tous les goûts. Vous pourrez également y déguster des gâteaux, cookies ou encore leur fameux banana pudding.

    Les Cheesecakes de Eileen’s Special Cheesecake

    L’une des enseignes les plus connues à New York en matière de Cheesecake. Et il y a tellement de choix que vous ne saurez plus où donner de la tête ! Située à Soho, cette boutique ouverte en 1976 vous propose plus de 28 cheesecakes différents : banane, noix de pécan, beurre de cacahuète, framboise, citrouille… sans parler des coulis !

    Les cronuts de Dominique Ansel

    La plus connue de toute, la boutique de Dominique Ansel et ses célèbres cronuts. Mais le savoir faire du pâtissier français ne s’arrête pas là. Vous retrouver également en boutique toutes les pâtisseries françaises classique, du croissant à l’éclair en passant par les tartelettes et les mini madeleines. Vous pourrez également vous installer à l’une des tables pour déguster un chocolat chaud ou encore un “cookie shot” c’est à dire un gobelet en pâte à cookie contenant du lait aromatisé à la vanille de Madagascar et le tout fait maison !

    The Art of French Dessert Cronuts, Chocolate, Pastries

    Les cookies de Levain Bakery

    Ouverte en 1994, cette boulangerie connue pour faire les MEILLEURS cookies de New York vous propose 5 cookies différents : Chocolate Chip Walnut, Two Chip Chocolate Chip, Dark Chocolate Chocolate Chip, Dark Chocolate Peanut Butter Chip, Oatmeal Raisin. Sans oublier quelques éditions limitées suivant les saisons. Bien évidemment, Levain Bakery ne s’arrête pas là. Si vous ne raffolez pas des cookies, vous pouvez toujours tester leurs pains au chocolat, brioches et autres cinnamon roll.

    levain bakery cookies

    Les donuts de chez Dough

    Dixit les Dunkin’ Donuts et Krispy Creme, ici vous avez à faire à de vrais donuts ! Avec près de 16 glaçages différents, la boutique vous propose des donuts faits maison et aussi beaux que bons. Ils proposent même des versions vegan.

    La tarte au citron de chez Steve’s Authentic Key Lime Pie

    Si vous raffolez des tartes au citron, cet endroit est fait pour vous ! Chez Steve’s Authentic Key Lime Pie, vous aurez même le choix entre 3 tailles de tartes différentes, pour les petits creux ou à partager. Ainsi, n’hésitez pas à y aller pour une petite dégustation !

    Sachez également que Steve propose une petite pépite à goûter absolument : le Swingle. Qu’est-ce que c’est me direz vous ? C’est une petite tarte au citron trempée dans le chocolat et ensuite placée dans un congélateur pour faire une sorte de glace. Ce fameux swingle existe en version chocolat noir ou chocolat blanc avec un lit de fruit rouge.

  • Où peut-on bruncher à New York ?

    Si vous souhaitez bruncher lors de votre séjour New Yorkais, vous avez le choix entre plusieurs endroits. Vous pouvez aller dans une chaîne de restaurant (il y en a pour tous les prix) ou dans des petites enseignes :

    IHop

    Idéal pour un brunch à un prix abordable, IHop vous propose une carte avec un grand choix de pancakes mais aussi des plats salés. “Le paradis du pancakes” qui compte aujourd’hui 8 enseignes à New York dont les tarifs commencent à 12$ (tips non inclus).

    Sarabeth’s

    Il s’agit d’une chaîne de restaurant assez tendance (5 restaurants sur Manhattan) dans lesquels vous trouverez une carte allant du sucré au salé. Pour la partie sucrée, vous y trouverez des pancakes, des gaufres, du french toast…Le prix est certes un peu plus cher que d’autres (27$ pour ces plats), mais croyez moi vous ne serez pas déçu !

    Clinton Street Baking Compagny & Restaurant

    Cette fois-ci il s’agit d’un vrai restaurant avec une seule adresse à Manhattan. A la carte, vous retrouverez leurs célèbres pancakes évidemment, des omelettes, des œufs bénédicites, du pain perdu… de quoi faire un délicieux brunch. Les tarifs sont plutôt abordables (environ 16$ l’assiette de pancakes.

    Pancakes au blueberry

Partager cette page