Blend on the Water, un restaurant avec vue panoramique sur l’East River et Manhattan!

Les bars rooftops ont la réputation de vous offrir une vue incroyable sur la ville depuis les hauteurs. Avec Blend on the Water on se trouve à hauteur de l’eau, mais tout même avec une superbe une vue panoramique sur l’East River et Manhattan !

Quel est le style de Blend on the Water ?

Blend on the Water est un restaurant qui a ouvert il y a 2-3 ans sur les quais de Long Island City à Queens. C’est le petit frère du restaurant Blend qui se situe, non loin d’ici, sur Vernon Boulevard.
Le principe est le même, proposer une cuisine mélangeant les saveurs latines.

Comment est le restaurant ?

Le restaurant est assez moderne, avec une décoration naturelle : la ville de New York en panorama. En effet, la salle principale est toute arrondie, avec de grandes baies vitrées qui offrent une vue imprenable sur Manhattan à hauteur du Four Freedoms Park de Roosevelt Island et des immeubles Midtown.
La salle principale est très spacieuse et agréable. Les tables sont assez rapprochées pour une ambiance très conviviale en soirée.

Il y a aussi un grand bar avec quelques écrans de télévision.

Que manger au Blend ?

Le menu est vraiment une fusion de spécialités latines, que ce soit pour le repas du midi ou du soir. Rien n’est 100% mexicain ou 100% colombien, mais vraiment un mélange avec des clins d’œil à la cuisine US comme le Chorizo Mac & Cheese servis le soir (voir menu). L’avantage est que vous avez le choix entre des plats assez complet ou au contraire, lights.
A l’heure où nous y étions le restaurant servait le Blunch (voir menu), qui est le menu du midi et après-midi en semaine. Nous avons goûté à plusieurs plats comme les moules préparées avec du chorizo, poivrons et sauce tomate, c’était très bons !

Nous avons aussi commandé du guacamole, servi avec des totopos tièdes :

Le plat Chicken Vacafrita, un plat à base de poulet frit, oignons caramélisés, haricots, riz et bananes plantains frites :

Le Blended Burger :

Pour accompagner les plats vous avez le choix entre des boissons sans alcool ou alors des mimosas, martinis…
Tout était très bon !

Quel est la clientèle du restaurant ?

En y allant vers 13h il n’y avait pas grand monde, mais les quelques clients semblaient être du coin. J’imagine que le soir est bien plus animé pour profiter de la vue de nuit !

Quels sont les prix ?

Le midi vous trouverez des plats dans une moyenne de $10-$15 et le soir à partir de $17 jusqu’à $30 pour un filet mignon. Maintenant je vous conseille d’aller dans ce genre de restaurant pour goûter de nouvelles saveurs comme le Churrasco ou alors l’Arroz con Mariscos.

Quels sont les bons plans de Blend ?

En effet, il y en a plusieurs. Tout d’abord la vue sur Manhattan est le vrai bon plan ! La nourriture et le service sont également très bons.
Enfin l’autre bon plan est d’y aller un lundi car toute la soirée c’est Happy Hour ! A moins que vous préfériez y aller le mardi pour avoir les mojito à 2×1 ou le mercredi avec le pichet de sangria à $20 !

Où se trouve Blend on the Water ?

Il se trouve à Queens au bout de Gantry State Park, en face du Four Freedoms Park de Roosevelt Island. Vous pourrez y aller après une balade à Gantry State Park, quelques mètres après le grand panneau publicitaire de Pepsi Cola !

Adresse : 45-40 Center Blvd, Long Island City, NY, 11101
Heures d’ouverture : Blunch de 11h à 15h30 et dinner de 17hà 23h.

Conclusion

Voici un endroit très sympa où aller pour profiter de la vue, s’éloigner un peu du tumulte de Manhattan et très bien manger dans une ambiance latino dans l’assiette et la salle ! A midi c’est assez calme mais le soir doit être bien plus animé ! Il faudra que j’y retourne pour vérifier ou vous me direz !