Dégustation de Lobster au Chelsea Market

Pour ce nouveau bon plan de la communauté « Bons Plans Voyage New York »,  Diane nous propose de découvrir son bon plan restaurant au Chelsea Market : la dégustation de homard au Lobster Place.
Dans ce magnifique Chelsea Market (qui est pour moi un passage obligé à New York tout comme la High Line qui est juste au dessus), il y a de nombreux petits commerces et artisans, et notamment quelques délicieux petits restaurants.
Lors de son dernier voyage à New York en Juin 2013, Diane a testé le Lobster Place et donc forcément leur délicieux homard.
Je ne vais pas en dire plus, mais lui laisser la parole.
Un grand grand merci à elle pour ce joli petit reportage et ses jolies photos.
En attendant, je rappelle que si vous voulez aussi partager vos bons plans, j’ai écrit un article explicatif ici : Faites partager « Vos Bons Plans » lors de votre prochain voyage à New York

Alex les bons plans

Quel type de cuisine est proposé au Lobster Place ?

Le Lobster Place, l’un des meilleurs endroits où j’ai dégusté des lobsters, et surtout le moins cher !
Il s’agit là d’une « boutique » de produits de la mer : sushis, lobsters, huîtres, poissons en tout genre  qui sont à déguster sans modération.

Quelle est son ambiance, sa déco ?

On rentre dans le Chelsea Market, et là, on est directement sous l’emprise de ce lieu rempli de boutiques alimentaires, où il est possible de goûter à tout à l’unité (et on goûte à tout puisque nous sommes des touristes gourmands !!)
Le Lobster Place se compose en plusieurs petits îlots de ventes, et chacun y vend sa spécialité… Mais ce qui nous intéresse se situe au fond à gauche du magasin : Les Lobsters du Maine fraîchement péchés… Miammmm !
Quasi impossible de s’asseoir à l’intérieur du « resto » car c’est plus un point de vente qu’un resto. Il y a cependant une grande table en bois avec  quelques sièges mais bien souvent prise d’assaut !
Nous sommes allés nous installer dans le grand couloir passant du Chelsea Market, et l’ambiance n’y est que plus agréable … new-yorkaise quoi !!

Comment est le service de Lobster Place ?

C’est maintenant que je dois l’avouer, le contenu de l’assiette est (très) plaisant mais en ce qui concerne le contenant … aïe aïe aïe ! Un plateau en plastique, des couverts en plastique, une assiette en plastique … vous l’aurez compris, ne faites pas la fine bouche, on ne met pas les petits plats dans les grands ! On mange avec les mains ici !!

Des (petites) serviettes sont fournies, des rinces doigts … très utiles surtout si on arrose le lobster de beurre liquide et d’un filet de citron 😉

Quels sont les tarifs ?

Il y a plusieurs tailles proposées. Nous avons opté pour les petits lobsters (version américaine quand même !!) : 1 pound à 21$ et 1 ½ pounds à 24$ chacun. Autant vous dire que c’est donné !!

Certaines boissons sont proposées, mais éviter leur bière … beurk beurk beurk !

Pourquoi y aller ABSOLUMENT ?

Quoi, je ne vous ai pas encore convaincus ?
Imaginez-vous : vous avez déambulé longuement dans les rues de Manhattan, en passant par la High Line à côté, il fait chaud (ça marche aussi quand il fait froid ^^), bref, il est 13/14h (ou même 16h), et vous avez faim … mais pas trop envie de rester 1h30 assis dans un resto, pas envie de manger un burger, bref il faut que ce soit rapide, diététique, abordable en terme de prix et surtout BON !

L’attente n’y sera que de quelques minutes, car la cuisson se fait dans un four vapeur en 3-4 minutes max !

J’ai testé le midi et le soir. Ma préférence est pour le midi. L’ambiance y est plus sympa. En soirée, les magasins autour ferment et une fois 21h30/22h passés, les allées se vident.
Et puis, y’a quelques photos rigolotes à faire 🙂

Les coordonnées de Lobster Place :

Le restaurant Lobster Place est situé à l’intérieur du Chelsea Market.

– Adresse : 75 9th avenue, New-York.
– Site officiel : www.chelseamarket.com

Une dernière photo pour vous donner encore plus envie 🙂 .

Diane, reporter dégustatrice de lobsters à NYC