Un bon plan restaurant BBQ sur Harlem et Brooklyn : le Dinosaur Bar-B-Que

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Si vous voulez aller dans un restaurant BBQ typiquement américain qui est original et accueillant, voici le Dinosaur Bar-B-Que.
Il ne sera pas utile d’y venir en costume pour Monsieur ou en jolie robe type Carrie Bradshaw pour Madame, car ce resto se veut familial et très simple : donc un jean et des baskets comme le vrai américain suffira amplement 🙂
Vous verrez qu’en rentrant dans un de ses 2 restaurants à NYC, vous aurez du mal à comprendre où vous êtes : un chalet dans les montagnes de la Sierra Nevada, un chalet dans les Alpes, … ah non, en fait, c’est simplement à New York 🙂

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Voici le descriptif de ce restaurant :

Quelle est l’ambiance au Dinosaur Bar-B-Que  ?

Comme je le disais en introduction, à l’intérieur, vous verrez, on se croirait partout sauf à New York et encore moins à Harlem ou Brooklyn.
Ce restaurant est en effet un mélange de chalet de montagne ou du Québec, de ferme américaine ou d’usine ou entrepôt réhabilité.
Mais non, ce chalet tout en bois que ce soit au niveau du sol avec un joli parquet qui fait vieux (tout un art 🙂 ), des poutres en bois, ou au plafond, cela fait vraiment voyager le temps d’un repas. Même les toilettes sont à voir 🙂
En déco, ses ventilateurs au plafond, ses lumières type usine qui offre une lumière tamisée, ses têtes de cerf, ses reproductions d’Harley Davidson, ses cadres photos de chanteurs ou boxeurs, ses bûches à l’entrée, …. bref c’est un endroit très chaud et accueillant qui donne envie de bien manger et de passer un vrai bon moment.

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Que peut-on manger au Dinosaur Bar-B-Que  ?

La grande spécialité de ce bon plan restaurant de NY est le travers de porc (appelé ici BBQ-Ribs) mariné durant 24h et qui est cuit au barbecue et ainsi caramélisé. Jugez-en plutôt sur la photo ci-dessous, et ne me dites pas que cela ne vous donne pas envie. Car je vous garantie que c’est succulent !!!

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Vous pourrez manger ce BBQ Ribs avec différents accompagnements typiques : coleslaw, choux vert, frites, patates, Mac & Cheese (macaroni au fromage), soup of the day, simmered greens (vegetarian), syracuse style sal potatoes, fresh vegetable of the day, creole potato salad,  …

Pour info, avec Céline, nous avons trouvé que le coleslaw était très bon, les patates très moyennes mais pourtant populaires dans ce resto.
Vous verrez que le tout est assez copieux. Ma petite femme n’a par exemple pas pu finir sa tranche de porc caramélisé tellement il y en avait dans son assiette. J’ai du être obligé de la finir!!! Trop dur !!!!! 🙂 Non, je rigole, j’étais vraiment content de pouvoir déguster encore un peu ce magnifique plat. Car finalement cela se mange par gourmandise.

D’ailleurs, il faut savoir que les BBQ-RIBS sont servis pour 2 personnes au prix de 30,95$ avec 4 petits accompagnements, ce qui n’est pas si cher.

Notez qu’ils font également des sandwichs et des hamburgers qui ont l’air très appétissants, mais aussi de la Poutine, des cuisses de poulets cuits au barbecue, des haricots …

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Bon plan à savoir au Dinosaur Bar-B-Que   :

Ne pas hésiter à boire une bonne bière américaine pour aller à fond dans les clichés et se faire vraiment plaisir!!! Car en plus ils ont un large choix de bières.
Ne pas hésiter non plus à manger avec les doigts : personne ne vous dira rien, et surtout vous pourrez profiter pleinement de tous les petits bouts de porcs caramélisés collés à l’os. 🙂

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Où se trouvent les 2 Dinosaur Bar-B-Que  de New York City ?

Ils sont situés dans 2 quartiers en expansion à NY :

– à Harlem, il est dans le tout nouveau quartier d’Harlem, sous le métro aérien, en bordure de l’Hudson River, juste à côté du célèbre bar de jazz le Cotton Club. Ainsi pas de problème pour trouver quoi faire durant la suite de la soirée. 🙂
Adresse : 700 W. 125th St at 12th 10027
Sitewww.dinosaurbarbque.com
Menu du Dinosaur Bar-B-Que de Harlem :http://www.dinosaurbarbque.com/menu-harlem

– à Brooklyn, il est non loin du Barclays Center des Brooklyn Nets et du quartier de Park Slope.
Adresse : 604 Union St. Brooklyn, NY 11215
Sitewww.dinosaurbarbque.com
Menu du Dinosaur Bar-B-Que de Brooklyn :  www.dinosaurbarbque.com

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Conclusion :

Pour conclure ce bon plan restaurant à New York, ce Dinosaur Bar-B-Que est vraiment d’un excellent rapport qualité-ambiance-déco-prix et permet même de faire un voyage vers les montagnes américaines 🙂

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Alex les bons plans

J'ai créé ce blog en 2008 pour vous aider à organiser votre voyage à New York de A à Z : formalités administratives, budget, planning, transport, logement, activités, services, bons plans... Je mets à votre disposition l'ensemble des infos utiles et pratiques qui vous permettront de préparer un voyage à la mesure de vos moyens et de vos envies ! Étant seul au départ mais ayant aujourd'hui une vraie équipe qui travaille avec moi, nous essayons de répondre à chacune de vos questions sur le blog, le forum, les mails et les réseaux sociaux. De plus depuis 2008, nous avons créé un guide papier, un livre photo, une application mobile, une agence de voyage (New York en français) proposant des visites guidées, des shooting photo...

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43 commentaires

  1. justine dit :
    RETOUR D’EXPERIENCE

    Restaurant génial.
    En semaine, un midi, il y avait plein de place donc pas d’attente.
    et qu’est ce que c’était bon!
    Par contre , préparez vos estomacs, c’est super copieux.
    Nous avons pris les BBQ-RIBS sont servis pour 2 personnes au prix de 32,95$ désormais. Il y avait à manger pour 3 facilement!
  2. Laurent dit :
    Hello,

    Pensez-vous qu’il est “raisonnable” de procéder à une réservation dès à présent pour le 22 septembre ? 😀
    Ou alors il n’est pas nécessaire car il y a de la place en général un dimanche soir à 19/20h ?
  3. Sandra dit :
    Très bon plan!!on a déjeuné à celui de brooklyn ce midi on a pris les ribs pour 2 recommandés par Alex et nous n’avons pas été déçus!!!!!très copieux très bons et les accompagnent nous avons adoré le coleslaw et les frites , mac and cheese pas mal aussi.le service efficace et souriant à refaire sans hésiter
  4. Titia dit :
    en 2014 nous avons mangé dans celui d’Harlem après avoir assisté à une messe gospel.
    C’est tout simplement un de nos meilleurs souvenirs gustatifs de notre séjour et ce grâce à vos précieux conseils.
    Merci et je le recommande chaudement. On envisage lors de notre prochain passage en juin 2018, de tester celui de Brooklin.
  5. Martin dit :
    Salut à tous,
    Nous avons testé ce resto avec ma copine suite aux conseils du blog !
    C’est de loin un des meilleurs que nous avons fait à NYC (avec notre budget) !
    Le service est super, rapide, et le repas était délicieux.
    Nous avons pris le même plat que la photo ci-dessus et c’était parfait pour 2 (sachant que je mange beaucoup).
    Merci pour ce bon plan !
  6. cecile dit :
    Bonjour,nous sommes allés à celui de Brooklyn en avril 2016,les plats sont très copieux!Nous étions 5 et nous avons pris 2 plats pour 2 à 30,95 ainsi qu’une petite assiette pour la 5eme personne.Les 2 plats auraient largement suffit pour 5 vu que c’est très copieux.Avec les boissons et le tip nous avons payé 116$ ce qui est selon très honnete.
    • TeamAlex les bons plans dit :
      Ok merci pour l’info 😉
      • Lillylou1 dit :
        Bonjour,
        Pour notre séjour en avril nous pensons aller dîner au BBQ de Harlem. Nous logerons au Courtyard Marriott près de Times Square. J’ai vu qu’en métro (ligne 1) il y a environ une bonne vingtaine de minutes, puis à peu près 200m de marche. Étant donné que nous serons avec nos enfants de 5 et 11 ans, je ne voudrais pas me retrouver en soirée dans un endroit qui ne serait pas complètement « tranquille » surtout lors de la sortie du resto. Je ne me rends pas bien compte ne connaissant pas du tout NY. Pensez-vous que nous puissions aller dîner puis repartir tranquillement par le métro en soirée depuis cet endroit? Merci
        • TeamSteph dit :
          Coucou,

          Pas de souci, vous n’aurez aucun problème 😉 J’ai déjà logé à Harlem plusieurs fois, je suis parfois rentrée très tard, et je n’ai jamais eu aucun souci ou sentiment d’insécurité 😉
  7. bruno dit :
    Bonjour,

    nous avons mangé au BBQ de brookling et avons pris suivant les conseil du site des spare ribs BBQ
    rien a dire tres bon et tres copieux avec une bonne ambiance très “américaine”
    mercis a ce site qui contient des tonnes de bonnes infos et qui permets (presque) de s’affranchir des guides papiers
  8. Ludivine dit :
    Bonjour à tous,
    Le jeudi 10 septembre 2015, mon mari et moi-même assisterons à un match de Baseball au Yankee Stadium dans le Bronx. Vu le planning plus que chargé de ces 3 jours à New-York, j’aimerais combiner ce match avec le restaurant DinosaurBar-B-Que de Harlem. Pensez vous qu’il est préférable d’y aller avant le match (le match est à 19h05) ou cela est-il encore possible après? J’ai lu qu’un match durait 3h/3h30 mais je ne sais pas si cela se fait de partir avant la fin 🙂 Je n’ai aucune idée non plus du temps que durerait le restaurant si on y va avant.
    Bref, je compte sur vos avis éclairés 🙂
    D’avance merci!
    Ludivine
    • TeamBPVNY-Mika dit :
      Le soucis est que le pour le match, le mieux est d’y être un peu en avance, du coup ça vous ferait manger un peut tôt… Après le match, le temps d’aller au resto, ça risque de faire un peu tard… Le resto ferme à minuit mais du coup ils risquent de vous servir en mode express… Je ne t’aide pas beaucoup là 😉
      Il y a une autre adresse à Brooklyn, tu n’y vas pas par hasard ?
      • Ludivine dit :
        Merci Mika pour ta réponse.
        Non malheureusement on ne va pas sur Brooklyn 🙁
        J’ai un peu regardé et en effet, ils ne servent que jusque 22h30 en semaine au Dinosaur donc ça va être trop juste je pense. Je vais rester sur mon idée de manger un bout “rapidos” avant le match et d’aller se faire un Rooftop après 🙂
        Si quelqu’un a une autre idée sympa près du stade, n’hésitez pas à partager 🙂
        • TeamBPVNY-Mika dit :
          Sinon, si tu veux faire typiquement new yorkais, il faut manger pendant le match 😉
  9. Olivier dit :
    Hello,

    ns avons testé celui de Harlem et c’etait juste top.Un monde de fou,on avait reservé une table par internet heureusement.Les ribs sont a tomber par terre,un petit conseil,ne prenez pas d’entrée!
    A recommander vivement.
  10. Luis dit :
    Hello !

    Très bon plan, nous avons testé celui de Brooklyn puisque nous logions juste a coté. un bon choix de bière et une bonne ambiance surtout quand les net de Brooklyn jouait !!
    Prenez les Ribs…les yeux fermés !
  11. Leslie dit :
    Alex, je voulais te remercier pour ce super bon plan de resto!
    Nous sommes allés mercredi dernier au resto à harlem pour notre dernier soir à NY et c’était juste au top!

    On nous a tout d’abord annoncé un délai de 30 mn pour avoir une table puis finalement au bout de même pas 10 mn, nous étions installés!

    La carte est un peu dure à comprendre mais on t’a fait confiance et on a pris le plat pour deux avec les ribs. Et bien dis donc, pas déçue!!

    Même mon père qui ne jure que par ses pot au feu, boeuf bourguignon et autres plats typiquement français en est resté sur le cul! lol

    Super ambiance, déco sympa, la serveuse d’une gentillesse rare et surtout tout est super bon!!!

    Alors on dit quoi??? Merciiiii Alex!!!! 🙂


    La cerise sur le gateau : on arrivait pas à retrouver la bonne rue pour retourner à l’appart’ ( à pieds) qui était sur la w 135th street et un gars de la cuisine nous a vus galérer et est sorti nous aider. Il a couru après le bus, a expliqué au chauffeur où il fallait nous déposer pour qu’on ait le moins à marcher.
    Résultat, 25 mn de marche à pieds en moins et après une journée de 8h à crapahuter dans les rues new yorkaises, c’était pas du luxe!
  12. Alain59350 dit :
    Bonjour,
    avez-vous quelques infos sur les tarifs ?
  13. myckel27 dit :
    Salut a tout les french yorker’s ! Petite question est il utile de réserver pour y manger ? nous voudrions y manger après un match des Nets le 08/03/2015 et j’ai peur qu’il y ait foule aprés le match !! Quèen pensez vous merci d’avance pour les conseils.
  14. Claire dit :
    On a testé celui de Brooklyn. Très très bon et super rapport qualité-prix! Merci pour cette bonne adresse.
  15. chocotal dit :
    hmmm…j’en salive d’avance!!
    merci pour ce bon plan!!
  16. pio dit :
    Ribs excellent 3 tailles petite moyenne grande portion et différents niveau de sauce épicée si vous aimez le piment alors prenez celui qu’ils appellent le better the devil !!!! tout est dit dans le nom mais courage!!!! pour se rafraichir prenez la fontaine coca!!!! j’ai testez 2 fois celui de Harlem j’ai retourne dès que possible.
  17. Fred dit :
    Salut Alex,
    Et oui encore moi, je suis à fond dans la préparation de notre voyage à NYC et ton site, pfiouuuu une merveille….
    J’ai repéré une coquille sur l’adresse de ce resto, il semblerait qu’il soit à cette adresse là : 700 W 125th St, New York, NY 10027, États-Unis…..
    Alors ok c’est juste à côté mais c’est histoire d’être précis…
    Ciao
    Fred
    • TeamAlex les bons plans dit :
      Merci à toi Fred pour ta lecture et la découverte de la coquille.
      Justement cela m’a permis de le mettre au gout du jour, car il avait vieilli depuis 2010 🙂
  18. ternovszky sabine dit :
    Bonjour ! je pars avec mon fils de 15 ans début avril à N-Y ! la messe du mercredi à Harlem, suivie du resto indiqué puis le cotton club: tout cela me dirait bien si : Harlem avec un ado et sa maman le soir ??? sûr ou pas … le Cotton club avec un ado ??? autorisé ou pas ?? Merci d’avance de votre réponse !
    ps: formidable vos infos !!
  19. Raphaelle Bny dit :
    Je reviens de NY après avoir péché plein de bons plans sur ce site avant de partir avec mes copines. On est allé dans ce resto et je dois dire qu'on a trouvé la viande très bonne. On a pris le menu famille pour gouter un peu à tout, c'était énorme!! Heureusement pour ne pas gaspiller, fourniture de doggy Bag;)
  20. Bonnevaux Anne dit :
    Je suis à NY en ce moment même ! J'ai mangé ce midi au Dinosaur BBQ, un vrai DELICE ! J'ai été agréablement surprise de la tendresse des barbecues Ribs !

    Et l'assiette familial (4-5 pers) pour environs $50 vaut vraiment le côut niveau qualité-prix !

    Je le conseil vivement à tous !
  21. Shivounette dit :
    Testé et approuvé, c'était délicieux, on a pris un assortiment de viande pour goûter à tout et on a A-DO-RE !!!

    Et vive le fontain soda 😀
  22. vanessa lopez dit :
    c'est très bien votre restau j'adore, je suis vraimment très contente. mais j'ai envie de crée un restaurant bar mais j'aimerais un conseill de votre pars j'attend votre réponsse kiss

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