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Eataly inaugure son troisième marché italien à SoHo

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New York s’apprête à accueillir un troisième marché Eataly à SoHo dès le 25 novembre à 12h00.

Situé au cœur de l’un des quartiers les plus vibrants de la ville, ce nouveau site promet d’offrir une expérience gastronomique italienne authentique et innovante !

Eataly à New York

Depuis son arrivée à New York, Eataly a révolutionné la manière dont les New-Yorkais découvrent et apprécient la cuisine italienne. Avec déjà deux sites emblématiques au Flatiron et au World Trade Center, Eataly s’est établi comme une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne.

Son nouvel emplacement à SoHo, qui abrite déjà le quartier Little Italy, est donc une expansion naturelle de cette présence déjà bien établie.

Pour tout savoir sur Eataly, retrouvez notre article dédié ici : Eataly, la gastronomie italienne à New York

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© Eataly SoHo

Une expérience culinaire unique

Le restaurant : une expérience de convivialité

Le restaurant, élément central d’Eataly SoHo, mettra l’accent sur les icônes de la gastronomie italienne. Le menu proposera des plats signatures, notamment une section de pâtes faites maison ou de pâtes de blé dur, avec en point d’orgue le Tajarin al Tartufo Bianco piémontais, un plat de pâtes artisanales accompagné de truffe blanche.

Les amateurs de pizza pourront savourer une authentique Pizza Napoletana, cuisinée sur commande. Le restaurant offrira également une sélection de fruits de mer et de viandes premium, ainsi qu’une impressionnante sélection de plus de 300 vins italiens, cocktails et mocktails.

restaurant Eataly New York

© Eataly SoHo

Le marché : l’Italie dans votre assiette

Le marché incarne parfaitement le style de vie italien, proposant les meilleures versions de produits simples et de haute qualité. Il offrira des milliers de produits italiens et locaux importés, ainsi que des ingrédients frais faits maison – plus de 200 types de salumi et fromages, 100 huiles d’olive extra vierge monocultivar, des vinaigres balsamiques vieillis, 200 formes de pâtes (fraîches et artisanales), des sucreries, une sélection de viandes et de fruits de mer, et des produits de saison.
Parfait pour la saison festive, Eataly SoHo proposera également une sélection de panettoni et pandori artisanaux.

marché Eataly New York

© Eataly SoHo

Le café : un rituel italien au quotidien

Le café offrira une expérience de bar à café italien toute la journée, avec des espressos et des cappuccinos ainsi qu’une variété d’options salées et sucrées. Les pâtisseries, préparées quotidiennement par les chefs pâtissiers, incluront des croissants au chocolat et végétaliens, ainsi qu’une sélection de gâteaux et tartes faits maison.

café Eataly New York

© Eataly SoHo

Conclusion

L’ouverture du troisième Eataly à SoHo marque une étape significative dans l’expansion de l’entreprise à New York. Ce nouvel emplacement promet de devenir un incontournable pour tous les amoureux de la cuisine italienne dans la ville, en offrant une expérience culinaire immersive et authentique.

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Steph

On n'oublie jamais sa première fois à New York ! J'en suis tombée amoureuse lors de mon tout premier voyage aux USA en 2011. Et même si j'aime découvrir d'autres villes aux USA, New York reste ma ville préférée et j'adore y retourner encore et encore... Je suis heureuse de partager ma passion ici avec vous !

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