Nouvelle pour un 1er séjour en Décembre

[elo33 0 voyage à NY]

Merci à tous!
Super idée, Gandalf, merci! Oui, nous sommes très restaurants, et vu les tarifs à New York, cela va signifier une grosse partie de notre budget.
Merci pour le conseil, je vais regarder en détail, car il s'avère que nous sommes très amateurs de viande!!
D'ailleurs, qu'en est-il des cuissons des viandes? Nous mangeons la viande (rouge) bleue généralement, et j'ai le souvenir qu'à Londres, c'est un peu compliqué: avez-vous des expériences ou conseils à ce sujet?

[BPVNY-Ced 5 voyages à NY]

Pour la viande saignante, il faut penser à préciser "Rare" et n'hésites pas à bien insister sur le "Rare" ils ont tendance à pas mal la faire cuire aux USA, perso, j'aime ma viande presque vivante (Mika et Steph ça vous rappelle pas une discussion ça ? )

[Gandalf 5 voyages à NY]

Avec plaisir !
Pour la cuisson à l'exception d'une rare paire de fois je n'ai pas eu à me plaindre aux US, ce qui était dans l'assiette était ce que j'avais demandé.
Il font même du "medium rare" (entre le saignant et le à point).
Le bleu se disant "blue" ou "extra rare" si je ne me plante pas.

[BPVNY-Ced 5 voyages à NY]

Avec plaisir !
Pour la cuisson à l'exception d'une rare paire de fois je n'ai pas eu à me plaindre aux US, ce qui était dans l'assiette était ce que j'avais demandé.
Il font même du "medium rare" (entre le saignant et le à point).
Le bleu se disant "blue" ou "extra rare" si je ne me plante pas.

Tu as raison, il me semble que c'est "extra rare"

[Gandalf 5 voyages à NY]

Bon sinon tu demandes Raw et la question de la cuisson ne se pose plus

[BPVNY-Mika 11 voyages à NY]

Pour la viande saignante, il faut penser à préciser "Rare" et n'hésites pas à bien insister sur le "Rare" ils ont tendance à pas mal la faire cuire aux USA, perso, j'aime ma viande presque vivante (Mika et Steph ça vous rappelle pas une discussion ça ? )

oui, oui, je m'en souviens bien...

[BPVNY-Ced 5 voyages à NY]

Pour la viande saignante, il faut penser à préciser "Rare" et n'hésites pas à bien insister sur le "Rare" ils ont tendance à pas mal la faire cuire aux USA, perso, j'aime ma viande presque vivante (Mika et Steph ça vous rappelle pas une discussion ça ? )

oui, oui, je m'en souviens bien...

hé hé hé

[benoit 0 voyage à NY]

Bonjour, vu que ton mari joue au hockey je te laisse ce lien https://www.bons-plans-voyage-new-york. ... ok-hockey/

[elo33 0 voyage à NY]

Bonjour, vu que ton mari joue au hockey je te laisse ce lien https://www.bons-plans-voyage-new-york. ... ok-hockey/

Merci Benoit, j'ai effectivement vu l'article et noté la visite au magasin ( et même mis une petite gommette sur le plan de quartier du guide ), j'en connais un qui va être aux anges (bon moi aussi j'adore le hockey donc nous serons deux )

[elo33 0 voyage à NY]

Avec plaisir !
Pour la cuisson à l'exception d'une rare paire de fois je n'ai pas eu à me plaindre aux US, ce qui était dans l'assiette était ce que j'avais demandé.
Il font même du "medium rare" (entre le saignant et le à point).
Le bleu se disant "blue" ou "extra rare" si je ne me plante pas.

Tu as raison, il me semble que c'est "extra rare"

Excellent, je note tout ça, merci à tous!!